水の硬度とは
硬度とは、水に含まれるカルシウムとマグネシウムの量で分類されます。
カルシウムとマグネシウムなどのミネラルの含有量が多い水を硬水、少ないものが軟水と呼ばれています。
硬水・軟水にはそれぞれ特徴があり、いろいろな用途で利用されています。日本各地の名水や、ミネラルウォーターも地域によってそれぞれ硬度が異なります。
日本ではマグネシウムとカルシウムの量が、１００ｍｌ／Ｌ 以下の水を軟水、それを超える水を硬水と分類分けしています。
硬度の計算方法
硬度 ＝ （カルシウム量ｍｇ／Ｌ × ２．５） ＋ （マグネシウム量ｍｇ／Ｌ × ４．１）
水の硬度は上記の計算式で算出されます。