名水(めいすい)とは
名水とは、数多くある水の中でも特に良好な水質をもつ水のことです。
飲むことができるできないに関係なく、湧水や地下水、または河川がそれに該当します。
日本では、1985年に環境庁により名水百選が選定され、名水という言葉がよりいっそう私たちの身近なものになりました。2008年には、新しく名水に100選が追加され、平成の名水100選という名で親しまれています。平成の名水と、既存の名水は重複がないため、合わせて200選となります。
最近では、ミネラルウォーターとして販売されている名水も多く、日本だけではなく、世界中の名水を比較的容易に手に入れることが出来るようになりました。インターネットを利用することで、店頭で一般的には売られていない世界の名水も取り寄せることができます。